Ингредиенты:
Сардинеллу выпотрошить, отрезать голову, хвост и плавники, очистить от костей. Разрезать на части, обмыть, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Из муки, яиц, пива и сыра сделать тесто. Обмакивать в него рыбу и жарить до золотистого цвета.
Обновлено (08.09.2011 13:44)