Ингредиенты:
Лук мелко нарубить, посолить, добавить немного перца, яйца взбить, смешать с паюсной икрой, хорошо растереть и добавить булку (мякиш), которую тоже растереть с икрой, но предварительно смочив горячей водой или бульоном. Все хорошо размешать с маслом и приготовленным луком, положить на сковороду, разровнять ложкой и поставить в духовку. Когда подрумянится, посыпать зеленью петрушки или укропа.
Обновлено (16.01.2012 10:59)