Ингредиенты:
Хлеб без корочки залить горячим молоком, дать остыть. Добавить часть сыра, желтки, сметану, соль, все перемешать. Ввести белки, предварительно взбитые. Осторожно перемешать и выложить массу на сковороду, смазанную маслом. Посыпать тертым сыром, запечь в духовке. При подаче полить растопленным маслом.
Обновлено (07.03.2011 02:44)